Chcesz przeczytać historię Bułgarii w kilka sekund? Oto ona: ziemie na Półwyspie Bałkańskim rządzone przez Traków, Persów i Rzymian. Ci ostatni kochają znajdujące się tam gorące źródła i budują swoje łaźnie, gdzie tylko się da. Macedończycy, Celtowie i wreszcie Słowianie zamieszkują ten teren. Tymczasem plemię Bułgarów przybywa z Azji Środkowej by osiedlić się na wybrzeżu Morza Czarnego. Tworzy kraj, który rozprzestrzenia swe wpływy na Półwyspie Bałkańskim tworząc historię Bułgarii. Następnie podbijają je Rosjanie, Bizancjum i Imperium Osmańskie na prawie 500 lat. Państwo ogłasza niepodległość w 1908 roku, po czym staje się członkiem bloku komunistycznego. Bułgaria weszła w skład Unii Europejskiej w 2007 roku. Szczęśliwy?
Tak wiem, teraz historycy chcą mnie zabić, przepraszam, chciałam dać ogląd na najważniejsze fakty. Moim celem jest to, aby pokazać jak bogata jest przeszłość tego kraju. Będąc na granicy kontynentów Bułgaria miała zawsze ważne, strategiczne położenie. Ale gdzie, do cholery, był błąd, który sprawił, że Bułgarzy potrząsają głowami na tak i kiwają na nie ?!
Próbując znaleźć odpowiedź, pytając ludzi, udało mi się namierzyć tylko jedno wytłumaczenie. To legenda pochodząca z czasów opresji Osmańskiej. Mianowicie Turek, który trzyma ostrze miecza pod gardłem bułgarskiego chrześcijanina i pyta go, czy jest chrześcijaninem. Kiwając głową na „tak”, nie uchroniłby się od ostrza miecza, ale mogą kiwać „nie” bez ranienia się. W związku z tym, trzeba było zmienić gest: potrząsanie głową na tak, aby oszukać swoich władców. Ta historia ma sens, ale czy to prawda? Może to jest po prostu plotka utworzona z frustracji pod uciskiem znienawidzonych Turków? Czy Bułgarzy wiedzą, dlaczego są jedynym na świecie narodem, który zmienił najbardziej podstawowy gest na odwrót? Nie dowiedziałam się, być może tobie się uda…
Duma narodowa
Zmieniając temat chciałabym wspomnieć o RÓŻACH jako dumie Bułgarii. Kraj jest jednym z największych producentów olejku różanego stosowanego w kosmetyce i przemyśle spożywczym. Produkują prawie trzy czwarte olejku w skali świata, co jest dość imponujące.
Olejek różany jest 3 razy droższy niż prawdziwe złoto. Z tego powodu bułgarskie róże są nazywane „płynnym złotem„. Jeden kilogram olejku różanego jest pozyskiwany z 3000 kg róż! Każdy kwiat jest zbierany ręcznie, przez co można zrozumieć wysoką jakość i cenę produktu. Zapach nie jest moim ulubionym, przypomina mi zapach ubrań babci. Dlatego nie przyciągali mnie sprzedawcy chcący zwabić zapachem i nakłonić do kupna ich produktów. Za to konfitura z róży… mmmm przepyszna! Wizyta w Dolinie Różanej, podczas gdy kwiaty zaczynają kwitnąć i Festiwal Róż to moje cele na następną wizytę w Bułgarii.
The Bee is a nature lover and tea addict. Loves the idea of slow life and responsible traveling, constantly trying to improve to bee more eco-friendly. Appreciates old cultures and traditions, loves to immerse with locals, listen to ethnic music as well as taste regional food and drinks. Her favorite spots while traveling are family houses and street markets.
Nigdy nie byłam w Bułgarii i muszę przyznać, że zaciekawiłaś mnie tym postem i zachęciłaś do odwiedzenia tego pięknego miejsca. Taka historia, takie tradycje, wszystko to niesamowicie się ze sobą splata. 🙂 Pozdrawiam, Kasia!
Cieszę się Kasiu, że Cię zaciekawiłam, Bułgaria to bardzo ciekawy kraj i warty odwiedzenia.
Interesujący wpis, oby więcej takich! 🙂
Dzięki! 😉
We historians are not angry to you 🙂 by the way interesting article.
thanks kanka! 😀
Bardzo ciekawy wpis, wiele się z niego dowiedziałam, czasami mam wielką chęć, aby znów zajrzeć w tamte regiony, bardzo miło je wspominam. 🙂
Polecam wybrać się tak kiedy zakwitną dzikie róże w dolinie różanej! Sama też chętnie bym się tam wybrała. 🙂
I love Eastern Europe but I’ve never been to Bulgaria. Wow, you covered a lot of history in a paragraph, I had to read it a few times & I’m still not sure I have my head around it… and I didn’t know rose oil was so valuable either… very informative & interesting, that’s for sure!
Thanks Sheena 🙂
Bulgaria is totally new to me. I have read up here and there though.
Interesting fact about the rose oil there. t should make a wonderful souvenir.
It is the most typical one and perfect for a gift for mom 🙂
I like short and sweet, so I enjoyed your roundup of Bulgaria! Some interesting and strange facts about the country.
They nod with it’s no and they shake head when it’s yes? Now that’s confusing. I guess no nodding and shaking head when communicating with Bulgarians then. Either I would be confused or they would be confused hahaha.. What a nice thing to know. Maybe I should share this trivia with friends.
So what do they use the rose oil for?
Once I was on a youth exchange in France and there were some Bulgarian participants. In the end we asked if they liked the training and they shaked their heads, all of them. Other people were totally shocked and asked them why you didn’t like it and said that they liked it very much 😀 this is so confusing!
Rose oil, as I wrote is used for cosmetics and perfume, when roses are also used in cuisine for instance to make delicious jam.
OMG! I didn’t know that rose oil is that expensive!!! And seriously, I really don’t know its main uses. For sure it really contributes a lot in the industry, and it is something that is good to know. 🙂
Yes, rose oil is used a lot in cosmetics and Bulgaria is the leader in export of this oil.
I didn’t realize rose oil was a major export of Bulgaria. But, more importantly, that it is more expensive than gold. Learn something new everyday 🙂
😉
It’s really impressive how you’ve managed to cover so much history in brief. I have heard about Bulgaria for its roses, they’ve the finest quality of roses in the world and I would love to check out the rose festival someday!
Yeah me too, that must be beautiful to see the Rose Valley when they are all blooming.
Bulgaria potrafi naprawde zauroczyc. Ja bylam tam kilkukrotnie i jedyne czego nie lubie, to wybetonowane odcinki wybrzeza. Wa to juz w gorach jest naprawde super:) I udzie bardzo zyczliwi:)
NIka, a gdzie dokładnie byłaś w górach w Bułgarii, możesz coś polecić?
Prawda czy nieprawda, ale historia ciekawa 🙂
Dokładnie. Zawsze zbieram jakieś legendy z krajów, do których podróżuję. Uważam, że nadaje to świetny klimat miejscu.
Mój współlokator jest w połowie Bułgarem, ale nie pochwalił się, że pochodzi z takiego bogatego kraju 🙂
Skromny jakiś! 😛 a tyle tam złota z płynie! 😛
Nie byłam, ale myślę, że jeszcze tam pojadę 🙂 Bo jest piękna i jak każdy kraj ma swoje tradycje, a to mnie bardzo ciekawi w zwiedzanych miejscach. uwielbiam poznawać regionalne dania i słuchać o zwyczajach 🙂
Nie wiem czy w szpilkach, ale warto pojechać 😛
Kiedyś chciałabym się wybrać 😉
Dla chcącego nic trudnego! 🙂 Próbuj!
to potrząsanie głową na tak i kiwanie na nie zawsze mnie zastanawiało. Sprawia to nie tylko problem nam, ale i samym Bułgarom za granicami ich kraju. Możliwe, że legenda o której piszesz ma coś w sobie, ale czasy te juz dawno minęły więc mogliby już się przestawić hahah. Zastanawiam się gdzie oni hodują aż tyle róż na potrzeby olejków. Jeżeli potrzebują aż 3000 kg róż na jeden kg olejku brzmi to nierealnie!!! 🙂 Pozdrawiam
haha rzeczywiście mają kłopot z tym potrząsaniem głową, myślę, że niektórzy się starają to zmienić by przetrwać za granicą 😀 co do róż to Dolina Róż – Kazanłyk słynie z ogromnej hodowli tej roślinki i stanowi mój następny punkt do odwiedzenia, gdy tylko będę następnym razem w Bułgarii.
Pingback: Traveling to Bulgaria: why it’s going to be Europe’s next big thing?
Pingback: White Christmas in Bulgaria | Our Travel Lifestyle